โปรตีนจากพืชไม่ได้มีดีแค่เรื่องของโปรตีนเท่านั้น เพราะวัตถุดิบจากพืชแต่ละชนิดยังมีจุดเด่นและคุณประโยชน์ที่แตกต่างกัน มาทำความรู้จัก 5 ส่วนผสมจากพืชใน LePlants ว่าแต่ละชนิดมีอะไรน่าสนใจ และช่วยเติมเต็มโภชนาการในแต่ละวันได้อย่างไร
ถั่วลันเตาสีทอง (Golden Pea)
เมล็ดสีทองที่มากกว่าความอร่อย อุดมด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้อิ่มนาน พร้อมเติมพลังให้ร่างกายในทุกวัน
- มี Fiber สูง ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- อิ่มนาน ลดความหิว ช่วยคุมน้ำหนัก
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ
- มีธาตุเหล็ก ช่วยฟื้นฟูร่างกาย เหมาะกับคนออกกำลังกาย
โอ๊ต (Oat)
ธัญพืชที่หลายคนคุ้นเคยในมื้อสุขภาพ ด้วยจุดเด่นเรื่องไฟเบอร์ที่ช่วยให้อิ่มนาน และเหมาะกับการเติมความสมดุลให้มื้ออาหารในแต่ละวัน นอกจากนี้ โอ๊ทยังเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบจากพืชที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายทางโภชนาการได้อย่างลงตัว
- ไฟเบอร์ละลายน้ำสูง อิ่มไว คุมน้ำตาลได้ดี
- มีเบต้า-กลูแคน ช่วยลดคอเลสเตอรอล + เสริมภูมิคุ้มกัน
- ช่วยดูแลหัวใจและหลอดเลือด
- ดีต่อระบบขับถ่ายแบบนุ่มนวล
ควินัว (Quinoa)
ธัญพืชเมล็ดเล็กที่โดดเด่นทั้งด้านคุณค่าทางโภชนาการและความหลากหลายในการรับประทาน ด้วยจุดเด่นที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนตามธรรมชาติ พร้อมทั้งมีไฟเบอร์และแร่ธาตุที่น่าสนใจ จึงเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่เหมาะสำหรับคนที่ใส่ใจการดูแลร่างกายในทุกวัน
- แคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน (เหมาะกับคนแพ้นม)
- ไฟเบอร์สูง ช่วยระบบย่อยและขับถ่าย
- ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล
- มีไขมันดี (โอเมก้า 3) ช่วยดูแลหัวใจและความดัน
เมล็ดทานตะวัน (Sunflower Seed)
วัตถุดิบจากพืชที่อัดแน่นด้วยสารอาหารสำคัญ โดยเฉพาะไขมันดีและวิตามินอีที่เป็นที่รู้จักกันดี ช่วยเพิ่มมิติของคุณค่าทางโภชนาการให้กับมื้ออาหาร และเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพได้อย่างน่าสนใจ
- วิตามิน E สูง ช่วยปกป้องเซลล์และดูแลสายตา
- ช่วยลด LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี)
- แมกนีเซียมช่วยผ่อนคลาย ลดความดัน
- มีซีลีเนียม ช่วยการทำงานของต่อมไทรอยด์
เมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed)
ซูเปอร์ฟู้ดจากพืชที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยจุดเด่นเรื่องไฟเบอร์และโอเมก้า 3 จากพืช พร้อมทั้งสารอาหารจากธรรมชาติที่ช่วยเสริมความหลากหลายทางโภชนาการ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการดูแลสมดุลของร่างกายในแบบง่าย ๆ ในทุกวัน
- ไฟเบอร์สูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล + ปรับระดับน้ำตาล
- ช่วยทำความสะอาดลำไส้ สนับสนุนระบบขับถ่าย
- มีลิกแนน (Lignan) สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ
- สนับสนุนสุขภาพหัวใจและการเผาผลาญ